Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курягой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курягой

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Пшеничные отруби 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курягой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 14.1% 373 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.3% 836 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.7% 1955 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.5% 556 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 7.8% 675 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 3.2% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 9.5% 552 г
Витамин В4, холин 97.22 мг 500 мг 19.4% 10.2% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 6.8% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 6.3% 844 г
Витамин В9, фолаты 30.534 мкг 400 мкг 7.6% 4% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 1.103 мкг 3 мкг 36.8% 19.4% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 4.1% 1288 г
Витамин Н, биотин 10.824 мкг 50 мкг 21.6% 11.4% 462 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.7138 мг 20 мг 23.6% 12.4% 424 г
Ниацин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.37 мг 2500 мг 12.2% 6.4% 819 г
Кальций, Ca 151.05 мг 1000 мг 15.1% 7.9% 662 г
Кремний, Si 2.271 мг 30 мг 7.6% 4% 1321 г
Магний, Mg 46.81 мг 400 мг 11.7% 6.2% 855 г
Натрий, Na 67.91 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1914 г
Сера, S 213.23 мг 1000 мг 21.3% 11.2% 469 г
Фосфор, P 265.6 мг 800 мг 33.2% 17.5% 301 г
Хлор, Cl 128.48 мг 2300 мг 5.6% 2.9% 1790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 5.4% 968 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 3.5% 1512 г
Кобальт, Co 6.339 мкг 10 мкг 63.4% 33.4% 158 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.547 мг 2 мг 27.4% 14.4% 366 г
Медь, Cu 140.88 мкг 1000 мкг 14.1% 7.4% 710 г
Молибден, Mo 8.725 мкг 70 мкг 12.5% 6.6% 802 г
Никель, Ni 8.756 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 31.823 мкг 55 мкг 57.9% 30.5% 173 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9348 г
Хром, Cr 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 7.3% 727 г
Цинк, Zn 0.9483 мг 12 мг 7.9% 4.2% 1265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.293 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курягой составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».