Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная курица Соус микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная курица Соус микс

Куриная грудка (филе) 700 г
Яйцо куриное 75 г
Кетчуп 30 г
Соевый соус 30 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная курица Соус микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 18.9% 374 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Ликопин 412.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.2% 1698 г
Витамин В4, холин 88.22 мг 500 мг 17.6% 12.5% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 1.322 мг 5 мг 26.4% 18.7% 378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.676 мг 2 мг 33.8% 23.9% 296 г
Витамин В9, фолаты 8.593 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4655 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.054 мг 15 мг 13.7% 9.7% 730 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.726 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2897 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.5944 мг 20 мг 33% 23.4% 303 г
Ниацин 8.72 мг ~
Бетаин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.22 мг 2500 мг 10.9% 7.7% 918 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6242 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Магний, Mg 72.98 мг 400 мг 18.2% 12.9% 548 г
Натрий, Na 410.42 мг 1300 мг 31.6% 22.4% 317 г
Сера, S 198.9 мг 1000 мг 19.9% 14.1% 503 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 14.2% 498 г
Хлор, Cl 279.01 мг 2300 мг 12.1% 8.6% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 5.6% 1269 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2276 г
Кобальт, Co 8.183 мкг 10 мкг 81.8% 57.9% 122 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3021 г
Медь, Cu 77.65 мкг 1000 мкг 7.8% 5.5% 1288 г
Молибден, Mo 9.948 мкг 70 мкг 14.2% 10.1% 704 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 21.003 мкг 55 мкг 38.2% 27.1% 262 г
Фтор, F 108.96 мкг 4000 мкг 2.7% 1.9% 3671 г
Хром, Cr 20.73 мкг 50 мкг 41.5% 29.4% 241 г
Цинк, Zn 1.1805 мг 12 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.535 г ~
Валин 1.114 г ~
Гистидин* 1.088 г ~
Изолейцин 0.964 г ~
Лейцин 1.69 г ~
Лизин 2.195 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.755 г ~
Треонин 0.947 г ~
Триптофан 0.323 г ~
Фенилаланин 0.913 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.659 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.108 г ~
Аспарагиновая кислота 1.681 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 2.473 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.767 г ~
Цистеин 0.372 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.514 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Жареная курица Соус микс составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».