Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 25 г
Ванилин 2 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.7% 1991 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.034 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 13184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7109 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 9.2% 1895 г
Витамин РР, НЭ 0.6067 мг 20 мг 3% 5.2% 3297 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.2 мг 2500 мг 1.7% 3% 5787 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8666 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2255 г
Натрий, Na 96.23 мг 1300 мг 7.4% 12.8% 1351 г
Сера, S 12.88 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7764 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 9.4% 1860 г
Хлор, Cl 153.94 мг 2300 мг 6.7% 11.6% 1494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3696 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 12.2% 1439 г
Марганец, Mn 0.5058 мг 2 мг 25.3% 43.9% 395 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 10.6% 1653 г
Молибден, Mo 0.264 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 26515 г
Фтор, F 89.87 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4451 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 5.9% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов