| Хек | 315 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Морковь | 80 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 50 г |
| Томаты протертые Перекресток | 11 г |
| Кокосовое Масло Delicato | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.4% | 724 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.6% | 1217 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.7 мкг | 900 мкг | 34.1% | 35.6% | 293 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 37.7% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 2.08 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.042 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.421 мкг | 3 мкг | 47.4% | 49.4% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.6% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.888 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9.3% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.794 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6297 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7735 мг | 20 мг | 13.9% | 14.5% | 721 г |
| Ниацин | 0.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.14 мг | 2500 мг | 10% | 10.4% | 999 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Кремний, Si | 4.38 мг | 30 мг | 14.6% | 15.2% | 685 г |
| Магний, Mg | 28.17 мг | 400 мг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Натрий, Na | 48.06 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.9% | 2705 г |
| Сера, S | 127.39 мг | 1000 мг | 12.7% | 13.2% | 785 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 20.5% | 508 г |
| Хлор, Cl | 110.27 мг | 2300 мг | 4.8% | 5% | 2086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2908 г |
| Йод, I | 95.86 мкг | 150 мкг | 63.9% | 66.6% | 156 г |
| Кобальт, Co | 12.763 мкг | 10 мкг | 127.6% | 133.1% | 78 г |
| Литий, Li | 0.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 6.8% | 1542 г |
| Медь, Cu | 102.51 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.7% | 976 г |
| Молибден, Mo | 5.376 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8% | 1302 г |
| Никель, Ni | 5.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 426.59 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 11.2% | 938 г |
| Хром, Cr | 33.27 мкг | 50 мкг | 66.5% | 69.3% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.6985 мг | 12 мг | 5.8% | 6% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.225 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек(лук, морковь) сметана д/д 15% составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».