Мой здоровый рацион

Рецепт пица без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пица без сыра

Кефир 2,5% жирности 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидоры без кожицы. Консервы 134 г
Огурец соленый 198 г
Майонез «Провансаль» 153 г
Колбаса вареная для завтрака 135 г
Масло подсолнечное 23 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 285 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пица без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.4% 1333 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 11.1% 412 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3093 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Витамин В4, холин 31.75 мг 500 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.55 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4678 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.4% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.29 мг 15 мг 35.3% 16.1% 284 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3900 г
Витамин РР, НЭ 1.7112 мг 20 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1692 г
Кальций, Ca 43.3 мг 1000 мг 4.3% 2% 2309 г
Кремний, Si 0.975 мг 30 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Натрий, Na 571.43 мг 1300 мг 44% 20% 227 г
Сера, S 45.36 мг 1000 мг 4.5% 2% 2205 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 4.6% 996 г
Хлор, Cl 85.6 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2687 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.94 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2100 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4870 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 4.6% 990 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1404 г
Медь, Cu 30.02 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3331 г
Молибден, Mo 4.447 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1574 г
Селен, Se 3.139 мкг 55 мкг 5.7% 2.6% 1752 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33898 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3995 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пица без сыра составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».