| Яйцо куриное (Жарка) | 280 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сосиски говяжьи | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.7% | 768 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 15.8% | 277 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3492 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4% | 1099 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 84.52 мг | 500 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 4.1% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.125 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.233 мг | 15 мг | 21.6% | 9.5% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.4% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6897 мг | 20 мг | 18.4% | 8.1% | 542 г |
| Ниацин | 1.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.25 мг | 2500 мг | 7% | 3.1% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2747 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6397 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2899 г |
| Натрий, Na | 493 мг | 1300 мг | 37.9% | 16.6% | 264 г |
| Сера, S | 125.18 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.5% | 799 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 8% | 550 г |
| Хлор, Cl | 58.35 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.9% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 18.6% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6309 г |
| Медь, Cu | 42.76 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.9% | 2339 г |
| Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.184 мкг | 55 мкг | 18.5% | 8.1% | 540 г |
| Фтор, F | 22.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18051 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.5256 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.14 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосисками составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».