| Яйцо куриное, омлет | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 16.7% | 392 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.1% | 727 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.2 мкг | 900 мкг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 264.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 10% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 174.53 мг | 500 мг | 34.9% | 22.9% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 20.3% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 13.6% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.278 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.3% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 12.9% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7% | 941 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 4.1% | 1594 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.506 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.462 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8353 мг | 20 мг | 19.2% | 12.6% | 521 г |
| Ниацин | 5.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.96 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
| Магний, Mg | 46.28 мг | 400 мг | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Натрий, Na | 123.67 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.2% | 1051 г |
| Сера, S | 187.68 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.3% | 533 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 14.9% | 440 г |
| Хлор, Cl | 34.38 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1097 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 30.2% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8368 г |
| Медь, Cu | 82.1 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 4.6% | 1425 г |
| Селен, Se | 26.036 мкг | 55 мкг | 47.3% | 31.1% | 211 г |
| Фтор, F | 71.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5610 г |
| Хром, Cr | 11.16 мкг | 50 мкг | 22.3% | 14.6% | 448 г |
| Цинк, Zn | 1.3757 мг | 12 мг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.501 г | ~ | |||
| Валин | 1.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.938 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.734 г | ~ | |||
| Лизин | 2.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.944 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 1.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.198 г | min 16.8 г | 19% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.443 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».