Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.2 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.7% 667 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.2% 718 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.6% 802 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.3% 833 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 5.4% 827 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 6.7% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 7.1% 625 г
Витамин В4, холин 127.89 мг 500 мг 25.6% 11.4% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 1.15 мг 5 мг 23% 10.2% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 14.4 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 5.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 4% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин Н, биотин 17.616 мкг 50 мкг 35.2% 15.6% 284 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.664 мг 20 мг 18.3% 8.1% 546 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.08 мг 2500 мг 10.3% 4.6% 969 г
Кальций, Ca 100.4 мг 1000 мг 10% 4.4% 996 г
Магний, Mg 63.12 мг 400 мг 15.8% 7% 634 г
Натрий, Na 85.6 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1519 г
Сера, S 120 мг 1000 мг 12% 5.3% 833 г
Фосфор, P 251.2 мг 800 мг 31.4% 13.9% 318 г
Хлор, Cl 144.4 мг 2300 мг 6.3% 2.8% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 2.488 мг 18 мг 13.8% 6.1% 723 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 4.4% 1019 г
Кобальт, Co 6.384 мкг 10 мкг 63.8% 28.3% 157 г
Марганец, Mn 1.5425 мг 2 мг 77.1% 34.2% 130 г
Медь, Cu 218.96 мкг 1000 мкг 21.9% 9.7% 457 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1458 г
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Селен, Se 24.8 мкг 55 мкг 45.1% 20% 222 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Фтор, F 49.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1953 г
Цинк, Zn 1.876 мг 12 мг 15.6% 6.9% 640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.067 г min 16.8 г 18.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».