| Подсолнечное масло | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 562 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Устричный Соус [Pearl River Bridge] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 23.3% | 252 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 47.79 мг | 500 мг | 9.6% | 5.6% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.732 мг | 5 мг | 34.6% | 20.3% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 22.4% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.293 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 7.5% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0037 мг | 20 мг | 45% | 26.4% | 222 г |
| Ниацин | 12.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.03 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Кальций, Ca | 8.39 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11919 г |
| Магний, Mg | 93.44 мг | 400 мг | 23.4% | 13.7% | 428 г |
| Натрий, Na | 333.37 мг | 1300 мг | 25.6% | 15% | 390 г |
| Сера, S | 287.47 мг | 1000 мг | 28.7% | 16.9% | 348 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 13.7% | 430 г |
| Хлор, Cl | 79.83 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1013 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 10.681 мкг | 10 мкг | 106.8% | 62.7% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Медь, Cu | 105.75 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.2% | 946 г |
| Молибден, Mo | 11.404 мкг | 70 мкг | 16.3% | 9.6% | 614 г |
| Селен, Se | 23.051 мкг | 55 мкг | 41.9% | 24.6% | 239 г |
| Фтор, F | 134.77 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2% | 2968 г |
| Хром, Cr | 25.92 мкг | 50 мкг | 51.8% | 30.4% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.6332 мг | 12 мг | 13.6% | 8% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.502 г | ~ | |||
| Валин | 1.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.811 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.737 г | ~ | |||
| Лизин | 3.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.187 г | ~ | |||
| Треонин | 1.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 1.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.977 г | ~ | |||
| Пролин | 1.417 г | ~ | |||
| Серин | 1.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка 15-02-21 составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».