Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо перепелиное (Варка) 131 г
Сыр белый для салата, Савушкин 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Базилик, свежий 10 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 100 г
Отруби бородинские 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.8% 1267 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 8.9% 832 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2.2% 3333 г
бета Криптоксантин 0.552 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 7.5% 984 г
Витамин В4, холин 91.32 мг 500 мг 18.3% 13.5% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.448 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3828 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 12.4% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 5.3% 1397 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8170 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 5.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3013 мг 20 мг 6.5% 4.8% 1537 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.15 мг 2500 мг 7.5% 5.5% 1336 г
Кальций, Ca 49.18 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2033 г
Кремний, Si 1.079 мг 30 мг 3.6% 2.7% 2780 г
Магний, Mg 42.01 мг 400 мг 10.5% 7.8% 952 г
Натрий, Na 476.97 мг 1300 мг 36.7% 27.1% 273 г
Сера, S 58.96 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1696 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 14.1% 523 г
Хлор, Cl 337.85 мг 2300 мг 14.7% 10.9% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 5.4% 1375 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 27.1% 273 г
Литий, Li 5.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.3931 мг 2 мг 19.7% 14.6% 509 г
Медь, Cu 99.29 мкг 1000 мкг 9.9% 7.3% 1007 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 14.299 мкг 55 мкг 26% 19.2% 385 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1497 г
Цинк, Zn 0.6593 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1820 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.17 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.666 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.236 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.27 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок