| Лесные грибы замороженные | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 720 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 17.5% | 447 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 56.11 мг | 500 мг | 11.2% | 8.8% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 15.6% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 19.9% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.198 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.908 мг | 15 мг | 12.7% | 9.9% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.179 мг | 20 мг | 25.9% | 20.3% | 386 г |
| Ниацин | 7.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.2% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9579 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Магний, Mg | 61.34 мг | 400 мг | 15.3% | 12% | 652 г |
| Натрий, Na | 39.63 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3280 г |
| Сера, S | 163.05 мг | 1000 мг | 16.3% | 12.8% | 613 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Хлор, Cl | 54.6 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 7.036 мкг | 10 мкг | 70.4% | 55.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Медь, Cu | 71.16 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 7.366 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.736 мкг | 55 мкг | 21.3% | 16.7% | 469 г |
| Фтор, F | 92.63 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4318 г |
| Хром, Cr | 17.1 мкг | 50 мкг | 34.2% | 26.8% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.0593 мг | 12 мг | 8.8% | 6.9% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.941 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 1.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.807 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.425 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.948 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.733 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка жареная с грибами составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».