Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла, запеченная в фольге в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла, запеченная в фольге в духовке

Свекла (Запекание) 0 г
Свекла 1259 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла, запеченная в фольге в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.4% 2066 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 29.5% 667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 7.3% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 3% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.722 мкг 400 мкг 3.9% 7.7% 2544 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 26.4% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20661 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4838 мг 20 мг 2.4% 4.7% 4134 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.31 мг 2500 мг 13.9% 27.4% 718 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 8.9% 2235 г
Кремний, Si 95.544 мг 30 мг 318.5% 627% 31 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 13.2% 1503 г
Натрий, Na 55.63 мг 1300 мг 4.3% 8.5% 2337 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11806 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 12.8% 1538 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 4.5% 4423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 338.6 мкг ~
Ванадий, V 84.66 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 18.5% 1063 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 11% 1771 г
Кобальт, Co 2.419 мкг 10 мкг 24.2% 47.6% 413 г
Литий, Li 72.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.7982 мг 2 мг 39.9% 78.5% 251 г
Медь, Cu 169.32 мкг 1000 мкг 16.9% 33.3% 591 г
Молибден, Mo 12.094 мкг 70 мкг 17.3% 34.1% 579 г
Никель, Ni 16.932 мкг ~
Рубидий, Rb 547.9 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 3% 6494 г
Стронций, Sr 10.16 мкг ~
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16536 г
Хром, Cr 24.19 мкг 50 мкг 48.4% 95.3% 207 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 8.5% 2335 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 10.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 1.139 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%

Энергетическая ценность Свекла, запеченная в фольге в духовке составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».