Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли с фруктами (свои). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли с фруктами (свои)

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 800 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 450 г
Груша (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли с фруктами (свои)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.8% 962 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.5% 1436 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 8.7% 417 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 11.3% 323 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11688 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 5.6% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.6% 2338 г
Витамин В4, холин 29.13 мг 500 мг 5.8% 2.1% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 4.7% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 9.292 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Витамин Н, биотин 12.901 мкг 50 мкг 25.8% 9.4% 388 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.8332 мг 20 мг 14.2% 5.2% 706 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.02 мг 2500 мг 17% 6.2% 588 г
Кальций, Ca 49.06 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2038 г
Кремний, Si 24.94 мг 30 мг 83.1% 30.2% 120 г
Магний, Mg 93.66 мг 400 мг 23.4% 8.5% 427 г
Натрий, Na 39.23 мг 1300 мг 3% 1.1% 3314 г
Сера, S 59.02 мг 1000 мг 5.9% 2.1% 1694 г
Фосфор, P 215.9 мг 800 мг 27% 9.8% 371 г
Хлор, Cl 56.89 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 215.2 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 3.136 мг 18 мг 17.4% 6.3% 574 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6696 г
Кобальт, Co 6.169 мкг 10 мкг 61.7% 22.4% 162 г
Литий, Li 2.469 мкг ~
Марганец, Mn 2.303 мг 2 мг 115.2% 41.9% 87 г
Медь, Cu 355.09 мкг 1000 мкг 35.5% 12.9% 282 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 1.9% 1906 г
Никель, Ni 5.141 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 14.439 мкг 55 мкг 26.3% 9.6% 381 г
Стронций, Sr 107.88 мкг ~
Фтор, F 58.27 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6865 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 1.9174 мг 12 мг 16% 5.8% 626 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.376 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.91 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.367 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Мюсли с фруктами (свои) составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».