| Путассу (Варка) | 497 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 23 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 22.9% | 404 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.1% | 1141 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.8% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 109.23 мг | 500 мг | 21.8% | 20.2% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 7.6% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.143 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.097 мкг | 3 мкг | 69.9% | 64.7% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 15.5% | 599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 4.253 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2747 мг | 20 мг | 21.4% | 19.8% | 468 г |
| Ниацин | 1.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.51 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.1% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2330 г |
| Кремний, Si | 0.264 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 6.5% | 1431 г |
| Натрий, Na | 53.13 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2447 г |
| Сера, S | 204.97 мг | 1000 мг | 20.5% | 19% | 488 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 21.3% | 435 г |
| Хлор, Cl | 96.88 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 5.4% | 1729 г |
| Йод, I | 70.79 мкг | 150 мкг | 47.2% | 43.7% | 212 г |
| Кобальт, Co | 22.132 мкг | 10 мкг | 221.3% | 204.9% | 45 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3150 г |
| Медь, Cu | 134.95 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 12.5% | 741 г |
| Молибден, Mo | 3.361 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Никель, Ni | 4.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.586 мкг | 55 мкг | 57.4% | 53.1% | 174 г |
| Фтор, F | 305.66 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 7% | 1309 г |
| Хром, Cr | 24.61 мкг | 50 мкг | 49.2% | 45.6% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.0455 мг | 12 мг | 8.7% | 8.1% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.961 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.409 г | ~ | |||
| Лизин | 1.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.914 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 1.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Глицин | 1.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».