| Помидор (томат) | 5000 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 26.8% | 1667 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2447 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 20.5% | 2179 г |
| альфа Каротин | 99.214 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 39.3% | 1134 г |
| Ликопин | 2527.505 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 10.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 5.8% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 7.6% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 17.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.735 мкг | 400 мкг | 3.7% | 16.5% | 2715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.46 мг | 90 мг | 15% | 67% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 15.6% | 2830 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 29% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5835 мг | 20 мг | 2.9% | 12.9% | 3428 г |
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.9 мг | 2500 мг | 9.3% | 41.5% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8313 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 12.1% | 3656 г |
| Натрий, Na | 233.08 мг | 1300 мг | 17.9% | 79.9% | 558 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 4.5% | 10299 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 13.4% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 351.81 мг | 2300 мг | 15.3% | 68.3% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 7.1% | 6294 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 4% | 11364 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 25.4% | 1762 г |
| Медь, Cu | 59.55 мкг | 1000 мкг | 6% | 26.8% | 1679 г |
| Молибден, Mo | 0.648 мкг | 70 мкг | 0.9% | 4% | 10802 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 176211 г |
| Цинк, Zn | 0.1705 мг | 12 мг | 1.4% | 6.3% | 7038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мамин томатный сок составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».