| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.5% | 3455 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 14.9% | 352 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.97 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 41237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.09 мг | 15 мг | 20.6% | 10.8% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 13.7% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1563 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 12796 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.37 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.9% | 759 г |
| Кальций, Ca | 91.58 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.8% | 1092 г |
| Кремний, Si | 16.715 мг | 30 мг | 55.7% | 29.3% | 179 г |
| Магний, Mg | 105.55 мг | 400 мг | 26.4% | 13.9% | 379 г |
| Натрий, Na | 974.81 мг | 1300 мг | 75% | 39.5% | 133 г |
| Сера, S | 43.31 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 1.4% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 929.05 мг | 2300 мг | 40.4% | 21.3% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.123 мг | 18 мг | 34% | 17.9% | 294 г |
| Йод, I | 781.28 мкг | 150 мкг | 520.9% | 274.2% | 19 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 25% | 210 г |
| Литий, Li | 2.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Медь, Cu | 47.73 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 0.988 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7085 г |
| Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 62.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.27 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3764 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.4275 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2807 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 45.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.467 г | min 16.8 г | 62.3% | 32.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.321 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.899 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.047 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Чука с имбирем составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».