| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 303 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 140 г |
| Кукуруза, консервы | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 18.3% | 507 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.1% | 1144 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 15.2% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 122.24 мг | 500 мг | 24.4% | 22.7% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.723 мг | 5 мг | 34.5% | 32% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 22.6% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.008 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4% | 2352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.7% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.9% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 9.408 мкг | 50 мкг | 18.8% | 17.5% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3221 мг | 20 мг | 36.6% | 34% | 273 г |
| Ниацин | 5.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.57 мг | 2500 мг | 11.9% | 11% | 843 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3490 г |
| Кремний, Si | 0.368 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8152 г |
| Магний, Mg | 19.52 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Натрий, Na | 136.59 мг | 1300 мг | 10.5% | 9.7% | 952 г |
| Сера, S | 178.48 мг | 1000 мг | 17.8% | 16.5% | 560 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 18.2% | 511 г |
| Хлор, Cl | 72.89 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 7.9% | 1171 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.9% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 9.788 мкг | 10 мкг | 97.9% | 90.9% | 102 г |
| Литий, Li | 0.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4098 г |
| Медь, Cu | 175.14 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 16.2% | 571 г |
| Молибден, Mo | 6.142 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.2% | 1140 г |
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.486 мкг | 55 мкг | 50% | 46.4% | 200 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.94 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5802 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 19.5% | 475 г |
| Цинк, Zn | 1.0609 мг | 12 мг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 1.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».