| Яйцо куриное | 104 г |
| Помидор (томат), парниковый | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.5% | 738 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.6% | 615 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 20.1% | 386 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.3% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 15.4% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 199.27 мг | 500 мг | 39.9% | 30.9% | 251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 16% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.557 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 10.7% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 13.6% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 16.037 мкг | 50 мкг | 32.1% | 24.9% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0183 мг | 20 мг | 15.1% | 11.7% | 663 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.05 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.9% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2163 г |
| Кремний, Si | 1.924 мг | 30 мг | 6.4% | 5% | 1559 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4197 г |
| Натрий, Na | 111.19 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Сера, S | 143.57 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.2% | 697 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 15.9% | 489 г |
| Хлор, Cl | 142.12 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.8% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 9.2% | 839 г |
| Йод, I | 16.52 мкг | 150 мкг | 11% | 8.5% | 908 г |
| Кобальт, Co | 9.863 мкг | 10 мкг | 98.6% | 76.4% | 101 г |
| Литий, Li | 9.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2946 г |
| Медь, Cu | 101.16 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.8% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.008 мкг | 70 мкг | 10% | 7.7% | 999 г |
| Никель, Ni | 4.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.501 мкг | 55 мкг | 44.5% | 34.5% | 224 г |
| Фтор, F | 50.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7987 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.4% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.9453 мг | 12 мг | 7.9% | 6.1% | 1269 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.946 г | min 16.8 г | 23.5% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».