Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Вода 30 г
Куркума, молотая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.3% 760 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.2% 778 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 4.7% 1177 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.7% 833 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 8.7% 642 г
Ретинол 0.122 мг ~
альфа Каротин 6.198 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 3.3% 1672 г
бета Криптоксантин 64.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.8% 714 г
Витамин В4, холин 128.92 мг 500 мг 25.8% 14.3% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 10.2% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.446 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6205 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 4.7% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 5.7% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 3.9% 1404 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 15.577 мкг 50 мкг 31.2% 17.3% 321 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1607 мг 20 мг 15.8% 8.8% 633 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.02 мг 2500 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Кальций, Ca 48.56 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2059 г
Магний, Mg 50.11 мг 400 мг 12.5% 6.9% 798 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 3.1% 1781 г
Сера, S 113.99 мг 1000 мг 11.4% 6.3% 877 г
Фосфор, P 200.8 мг 800 мг 25.1% 13.9% 398 г
Хлор, Cl 99.17 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.131 мг 18 мг 17.4% 9.7% 575 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 3.5% 1597 г
Кобальт, Co 6.443 мкг 10 мкг 64.4% 35.8% 155 г
Марганец, Mn 1.4075 мг 2 мг 70.4% 39.1% 142 г
Медь, Cu 201.45 мкг 1000 мкг 20.1% 11.2% 496 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2037 г
Селен, Se 21.666 мкг 55 мкг 39.4% 21.9% 254 г
Фтор, F 71.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5559 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 1.5973 мг 12 мг 13.3% 7.4% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.658 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.316 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».