| Капуста белокочанная | 256 г |
| Помидоры (томаты) | 264 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.8% | 1333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 23.5% | 1014 г |
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 22.1% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 7.6% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.48 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.1% | 2967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.36 мг | 90 мг | 30.4% | 72.2% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 61% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6953 мг | 20 мг | 3.5% | 8.3% | 2876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.34 мг | 2500 мг | 10.3% | 24.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.8% | 2680 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 9.7% | 2436 г |
| Натрий, Na | 24.98 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.5% | 5204 г |
| Сера, S | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 7.1% | 3299 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 10.9% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 38.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 145.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 9.3% | 2586 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.6% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 4.074 мкг | 10 мкг | 40.7% | 96.7% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 17.6% | 1353 г |
| Медь, Cu | 83.6 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 20% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 6.297 мкг | 70 мкг | 9% | 21.4% | 1112 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21073 г |
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 25592 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 19% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.3431 мг | 12 мг | 2.9% | 6.9% | 3498 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат: капуста, помидоры составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».