Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с кабачками и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с кабачками и сельдереем

Сельдерей (Жарка) 80 г
Кабачок (Запекание) 338 г
Курица, 1 категории (Жарка) 300 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачками и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12% 745 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.8% 824 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 15.2% 587 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 11.7% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В4, холин 47.08 мг 500 мг 9.4% 8.4% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 9.6% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 18.6% 482 г
Витамин В9, фолаты 15.969 мкг 400 мкг 4% 3.6% 2505 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 10.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 8.3% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3205 г
Витамин Н, биотин 6.458 мкг 50 мкг 12.9% 11.5% 774 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 8.3065 мг 20 мг 41.5% 37.1% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 312.92 мг 2500 мг 12.5% 11.2% 799 г
Кальций, Ca 33.51 мг 1000 мг 3.4% 3% 2984 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 5.4% 1656 г
Натрий, Na 49.22 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2641 г
Сера, S 114.95 мг 1000 мг 11.5% 10.3% 870 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 12.5% 716 г
Хлор, Cl 47.59 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 7% 1275 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4043 г
Кобальт, Co 7.416 мкг 10 мкг 74.2% 66.3% 135 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2845 г
Медь, Cu 61.05 мкг 1000 мкг 6.1% 5.4% 1638 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Фтор, F 80.69 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4957 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 9.9% 899 г
Цинк, Zn 1.2877 мг 12 мг 10.7% 9.6% 932 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с кабачками и сельдереем составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов