| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.6% | 1556 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 8% | 500 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 16.6% | 241 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 6.3% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 4.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.316 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 8.571 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.9% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9398 мг | 20 мг | 24.7% | 9.9% | 405 г |
| Ниацин | 2.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.89 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.4% | 747 г |
| Кальций, Ca | 60.23 мг | 1000 мг | 6% | 2.4% | 1660 г |
| Кремний, Si | 59.684 мг | 30 мг | 198.9% | 79.7% | 50 г |
| Магний, Mg | 152.63 мг | 400 мг | 38.2% | 15.3% | 262 г |
| Натрий, Na | 21.01 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6188 г |
| Сера, S | 75.74 мг | 1000 мг | 7.6% | 3% | 1320 г |
| Фосфор, P | 253.8 мг | 800 мг | 31.7% | 12.7% | 315 г |
| Хлор, Cl | 61.91 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 257.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.974 мг | 18 мг | 27.6% | 11.1% | 362 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.623 мкг | 10 мкг | 26.2% | 10.5% | 381 г |
| Литий, Li | 3.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1515 мг | 2 мг | 57.6% | 23.1% | 174 г |
| Медь, Cu | 478.95 мкг | 1000 мкг | 47.9% | 19.2% | 209 г |
| Молибден, Mo | 27.226 мкг | 70 мкг | 38.9% | 15.6% | 257 г |
| Никель, Ni | 7.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.302 мкг | 55 мкг | 7.8% | 3.1% | 1278 г |
| Стронций, Sr | 230.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16347 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.6699 мг | 12 мг | 13.9% | 5.6% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 25.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 249,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».