| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 170 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.3% | 2545 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 6.9% | 833 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 22.2% | 260 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| бета Каротин | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 16.4% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.617 мкг | 400 мкг | 14.4% | 8.3% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.63 мг | 90 мг | 9.6% | 5.5% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.225 мг | 15 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 22.9% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.587 мг | 20 мг | 17.9% | 10.3% | 558 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 744.92 мг | 2500 мг | 29.8% | 17.2% | 336 г |
| Кальций, Ca | 137.54 мг | 1000 мг | 13.8% | 8% | 727 г |
| Кремний, Si | 45.894 мг | 30 мг | 153% | 88.4% | 65 г |
| Магний, Mg | 73.51 мг | 400 мг | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Натрий, Na | 425.66 мг | 1300 мг | 32.7% | 18.9% | 305 г |
| Сера, S | 100.71 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Фосфор, P | 268.5 мг | 800 мг | 33.6% | 19.4% | 298 г |
| Хлор, Cl | 649.34 мг | 2300 мг | 28.2% | 16.3% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 313.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.818 мг | 18 мг | 26.8% | 15.5% | 374 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 12.801 мкг | 10 мкг | 128% | 73.9% | 78 г |
| Марганец, Mn | 1.0701 мг | 2 мг | 53.5% | 30.9% | 187 г |
| Медь, Cu | 399.56 мкг | 1000 мкг | 40% | 23.1% | 250 г |
| Молибден, Mo | 23.127 мкг | 70 мкг | 33% | 19.1% | 303 г |
| Селен, Se | 13.645 мкг | 55 мкг | 24.8% | 14.3% | 403 г |
| Фтор, F | 33.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11866 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 8.1% | 716 г |
| Цинк, Zn | 2.0226 мг | 12 мг | 16.9% | 9.8% | 593 г |
Энергетическая ценность Лобио из красной фасоли составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».