| Салат зеленый | 220 г |
| Кускус (кус-кус), приготовленный | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2709 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| альфа Каротин | 0.112 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.8% | 2212 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 4.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.831 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.8% | 1920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 27.3% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 11.9% | 1082 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 46% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6515 мг | 20 мг | 3.3% | 4.3% | 3070 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.23 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.6% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4604 г |
| Кремний, Si | 8.208 мг | 30 мг | 27.4% | 35.6% | 365 г |
| Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 2.9% | 4484 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29817 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5938 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 2.7% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 4.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 51225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6% | 2183 г |
| Литий, Li | 3.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 5.8% | 2237 г |
| Медь, Cu | 37.36 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.8% | 2677 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.2% | 5738 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.497 мкг | 55 мкг | 19.1% | 24.8% | 524 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15842 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.2224 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кускус с овощами составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».