| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 4.1% | 639 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 2.9% | 903 г |
| Углеводы | 65.7 г | 219 г | 30% | 7.9% | 333 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 10.5% | 250 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.49 мг | 1.5 мг | 32.7% | 8.6% | 306 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 94 мг | 500 мг | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 4.7% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 3.5% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 1.9% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 10.5% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 5.6% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362 мг | 2500 мг | 14.5% | 3.8% | 691 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.7% | 1563 г |
| Кремний, Si | 43 мг | 30 мг | 143.3% | 37.5% | 70 г |
| Магний, Mg | 116 мг | 400 мг | 29% | 7.6% | 345 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3714 г |
| Сера, S | 81 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.1% | 1235 г |
| Фосфор, P | 349 мг | 800 мг | 43.6% | 11.4% | 229 г |
| Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 0.8% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.9 мг | 18 мг | 21.7% | 5.7% | 462 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 6.7 мкг | 10 мкг | 67% | 17.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 5.05 мг | 2 мг | 252.5% | 66.1% | 40 г |
| Медь, Cu | 500 мкг | 1000 мкг | 50% | 13.1% | 200 г |
| Молибден, Mo | 38.7 мкг | 70 мкг | 55.3% | 14.5% | 181 г |
| Селен, Se | 48.3 мкг | 55 мкг | 87.8% | 23% | 114 г |
| Фтор, F | 84 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 2.68 мг | 12 мг | 22.3% | 5.8% | 448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 13.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 5.8% |
Энергетическая ценность Овсяная мука составляет 382 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».