Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья из чечевицы

Морковь 52 г
Перец сладкий красный 33 г
Шампиньоны 100 г
Чеснок 5 г
Чечевица, зерно 200 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.9% 563 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.8% 2000 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.4% 873 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 19.2% 290 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.2% 4573 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.7 мкг 900 мкг 32.5% 18.1% 307 г
бета Каротин 1.756 мг 5 мг 35.1% 19.5% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 10.9% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.3% 763 г
Витамин В4, холин 56.04 мг 500 мг 11.2% 6.2% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 1.201 мг 5 мг 24% 13.3% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 9.8% 570 г
Витамин В9, фолаты 55.526 мкг 400 мкг 13.9% 7.7% 720 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 25.54 мг 90 мг 28.4% 15.8% 352 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.275 мкг 50 мкг 8.6% 4.8% 1170 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 4.4421 мг 20 мг 22.2% 12.3% 450 г
Ниацин 2.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.06 мг 2500 мг 20.6% 11.4% 485 г
Кальций, Ca 49.29 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2029 г
Кремний, Si 46.193 мг 30 мг 154% 85.6% 65 г
Магний, Mg 50.02 мг 400 мг 12.5% 6.9% 800 г
Натрий, Na 32.35 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4019 г
Сера, S 90.82 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1101 г
Фосфор, P 235.2 мг 800 мг 29.4% 16.3% 340 г
Хлор, Cl 54.29 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 335.1 мкг ~
Ванадий, V 26.22 мкг ~
Железо, Fe 6.181 мг 18 мг 34.3% 19.1% 291 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2052 г
Кобальт, Co 10.247 мкг 10 мкг 102.5% 56.9% 98 г
Литий, Li 45.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.685 мг 2 мг 34.3% 19.1% 292 г
Медь, Cu 478.87 мкг 1000 мкг 47.9% 26.6% 209 г
Молибден, Mo 43.154 мкг 70 мкг 61.6% 34.2% 162 г
Никель, Ni 82.524 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 16.623 мкг 55 мкг 30.2% 16.8% 331 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Титан, Ti 165.62 мкг ~
Фтор, F 24.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16660 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 11.2% 495 г
Цинк, Zn 1.3915 мг 12 мг 11.6% 6.4% 862 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 1.04 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.962 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 1.464 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 2.021 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья из чечевицы составляет 180 кКал.

  • Порция = 199 гр (358.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».