Мой здоровый рацион

Рецепт Брускетта с томатами и песто фитнес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брускетта с томатами и песто фитнес

хлеб цельнозерновой бездрожжевой 40 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Базилик, свежий 2 г
Оливковое масло 2 г
соус песто п/ф 10 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта с томатами и песто фитнес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.4% 1949 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.6% 691 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.3% 1564 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 7% 939 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 6.4% 1035 г
бета Криптоксантин 1.788 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.783 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3710 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 8.8% 752 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1527 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9311 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 11.8% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.4178 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4787 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.22 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1350 г
Кальций, Ca 47.01 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2127 г
Кремний, Si 2.687 мг 30 мг 9% 6% 1116 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2616 г
Натрий, Na 63.69 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5695 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 4% 1656 г
Хлор, Cl 25.65 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2862 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 18.1% 368 г
Литий, Li 12.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 6.2% 1070 г
Медь, Cu 81.08 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1233 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2234 г
Никель, Ni 5.821 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 1.053 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5223 г
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44199 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2232 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4418 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.516 г min 16.8 г 20.9% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Брускетта с томатами и песто фитнес составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».