| Картофель (Тушение) | 2 Штука |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Белый гриб сушеный (Тушение) | 70 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 120 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 100 г |
| Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.2% | 1246 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12% | 538 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 14.5% | 444 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.4 мкг | 900 мкг | 26.4% | 17.1% | 379 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 17.8% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.5% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 11.17 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.179 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.51 мг | 90 мг | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.116 мг | 15 мг | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Витамин Н, биотин | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1672 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3198 мг | 20 мг | 36.6% | 23.6% | 273 г |
| Ниацин | 5.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 651.77 мг | 2500 мг | 26.1% | 16.9% | 384 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2880 г |
| Кремний, Si | 18.382 мг | 30 мг | 61.3% | 39.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1486 г |
| Натрий, Na | 14.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Сера, S | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3848 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 10% | 647 г |
| Хлор, Cl | 55.44 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1967 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 8.903 мкг | 10 мкг | 89% | 57.5% | 112 г |
| Литий, Li | 23.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1717 г |
| Медь, Cu | 141.23 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
| Молибден, Mo | 5.731 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1221 г |
| Никель, Ni | 2.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.427 мкг | 55 мкг | 8% | 5.2% | 1242 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17552 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 7.1% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».