| Свекла, вареная | 358 г |
| Домашний йогурт (цельное молоко) | 64 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 7.3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.7% | 1176 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2613 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.5% | 13433 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 6.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.241 мкг | 400 мкг | 17.1% | 35.6% | 586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 7.3% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4134 мг | 20 мг | 2.1% | 4.4% | 4838 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.79 мг | 2500 мг | 11.2% | 23.3% | 890 г |
| Кальций, Ca | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.9% | 3023 г |
| Кремний, Si | 0.012 мг | 30 мг | 250000 г | ||
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 11.3% | 1846 г |
| Натрий, Na | 72.64 мг | 1300 мг | 5.6% | 11.7% | 1790 г |
| Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5302 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 12.1% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 15.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 15092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 7.9% | 2612 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.8% | 5618 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2798 мг | 2 мг | 14% | 29.2% | 715 г |
| Медь, Cu | 64.91 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.5% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 0.875 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.809 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.1% | 6799 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 130719 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 6.3% | 3327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла отварная с чесноком и домашним йогуртом составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».