| Печень и Икра Трески [Альбатрос] | 240 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Доброфлот] | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 260 г |
| Шпинат | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.2% | 760 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 13.9% | 444 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3059 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.1 мкг | 900 мкг | 16.8% | 10.4% | 596 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 95.89 мг | 500 мг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.1% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 17.8% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9837 мг | 20 мг | 4.9% | 3% | 2033 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.31 мг | 2500 мг | 4.8% | 3% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 30.42 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3287 г |
| Кремний, Si | 4.014 мг | 30 мг | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3521 г |
| Натрий, Na | 52.27 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2487 г |
| Сера, S | 72.72 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.5% | 1375 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 6.4% | 974 г |
| Хлор, Cl | 63.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 4.223 мкг | 10 мкг | 42.2% | 26.1% | 237 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2188 г |
| Медь, Cu | 38.14 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2622 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.3% | 2669 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12 мкг | 55 мкг | 21.8% | 13.5% | 458 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15361 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат с печенью и икрой трески и морской капустой составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».