| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.3 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4% | 724 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 3.1% | 933 г |
| Углеводы | 62.6 г | 219 г | 28.6% | 8.3% | 350 г |
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 19.6% | 147 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 4.6% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 31.25 мг | 500 мг | 6.3% | 1.8% | 1600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 6.5% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.456 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.4% | 1196 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 1.8% | 1632 г |
| Витамин Н, биотин | 4.412 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.5% | 1133 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8404 мг | 20 мг | 29.2% | 8.4% | 342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.45 мг | 2500 мг | 13.9% | 4% | 717 г |
| Кальций, Ca | 67.09 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1491 г |
| Кремний, Si | 544.118 мг | 30 мг | 1813.7% | 523.7% | 6 г |
| Магний, Mg | 227.76 мг | 400 мг | 56.9% | 16.4% | 176 г |
| Натрий, Na | 156.56 мг | 1300 мг | 12% | 3.5% | 830 г |
| Сера, S | 81.84 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.4% | 1222 г |
| Фосфор, P | 360.2 мг | 800 мг | 45% | 13% | 222 г |
| Хлор, Cl | 337.46 мг | 2300 мг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 619.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 272.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.756 мг | 18 мг | 37.5% | 10.8% | 266 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 5.239 мкг | 10 мкг | 52.4% | 15.1% | 191 г |
| Марганец, Mn | 2.6296 мг | 2 мг | 131.5% | 38% | 76 г |
| Медь, Cu | 692.54 мкг | 1000 мкг | 69.3% | 20% | 144 г |
| Молибден, Mo | 38.529 мкг | 70 мкг | 55% | 15.9% | 182 г |
| Селен, Se | 7.353 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.9% | 748 г |
| Фтор, F | 53.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.1% | 919 г |
| Цинк, Zn | 2.7063 мг | 12 мг | 22.6% | 6.5% | 443 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречиха и рис составляет 346,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».