| Мука кокосовая | 8 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Сливки сухие 42,0% жирности | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Вода | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
В кекс необходимо добавить еще 4 гр фитпрада и 1\4 ч.л разрыхлителя Смешать сухие ингредиенты в пиалке, добавить жидкие, перемешать и в той же пиалке в микру. 1.5-2 минуты, не больше, а то сухой будет. Как полез из чашки - все, готов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.3 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 12.9% | 346 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.5% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.1% | 625 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 10% | 444 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 8.9% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 152.59 мг | 500 мг | 30.5% | 13.6% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 10.1% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.469 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 7.6% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.2% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 12.744 мкг | 50 мкг | 25.5% | 11.4% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7752 мг | 20 мг | 13.9% | 6.2% | 721 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.91 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.6% | 966 г |
| Кальций, Ca | 89.41 мг | 1000 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Магний, Mg | 42.33 мг | 400 мг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Натрий, Na | 101.31 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.5% | 1283 г |
| Сера, S | 128.14 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.7% | 780 г |
| Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 11.5% | 386 г |
| Хлор, Cl | 150.43 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.9% | 1529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.037 мг | 18 мг | 16.9% | 7.5% | 593 г |
| Йод, I | 13.8 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Кобальт, Co | 6.688 мкг | 10 мкг | 66.9% | 29.8% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.4915 мг | 2 мг | 24.6% | 11% | 407 г |
| Медь, Cu | 359.47 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 16% | 278 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Селен, Se | 20.402 мкг | 55 мкг | 37.1% | 16.5% | 270 г |
| Фтор, F | 69.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5727 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.2% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 1.2939 мг | 12 мг | 10.8% | 4.8% | 927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.865 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.368 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.453 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.464 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.543 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.834 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.788 г | min 16.8 г | 28.5% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный с кокосовой мукой составляет 224,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».