Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пищевая сода | 3 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Творог 5% жирности (Запекание) | 170 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 279.5 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.9% | 452 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.2% | 862 г |
Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 6.2% | 575 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5237 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 2.1% | 1670 г |
Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
Витамин В4, холин | 85.29 мг | 500 мг | 17.1% | 6.1% | 586 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.4% | 1070 г |
Витамин В9, фолаты | 29.157 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.6% | 1372 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 8.1% | 441 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.426 мг | 15 мг | 9.5% | 3.4% | 1052 г |
Витамин Н, биотин | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 5.9% | 603 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8849 мг | 20 мг | 19.4% | 6.9% | 515 г |
Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.51 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.6% | 1362 г |
Кальций, Ca | 127.71 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.6% | 783 г |
Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 2.1% | 1674 г |
Натрий, Na | 360.23 мг | 1300 мг | 27.7% | 9.9% | 361 г |
Сера, S | 156.84 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.6% | 638 г |
Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 8.7% | 410 г |
Хлор, Cl | 268.73 мг | 2300 мг | 11.7% | 4.2% | 856 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 563.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 2.4% | 1491 г |
Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
Кобальт, Co | 3.592 мкг | 10 мкг | 35.9% | 12.8% | 278 г |
Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 5.3% | 678 г |
Медь, Cu | 93.57 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.4% | 1069 г |
Молибден, Mo | 12.421 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.3% | 564 г |
Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 13.42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.397 мкг | 55 мкг | 35.3% | 12.6% | 284 г |
Стронций, Sr | 13.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10013 г |
Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.4% | 1524 г |
Цинк, Zn | 0.83 мг | 12 мг | 6.9% | 2.5% | 1446 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 33.95 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
Валин | 0.121 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лизин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.146 г | ~ | |||
Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.15 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.885 г | min 16.8 г | 11.2% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ составляет 279,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».