| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 390 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.6 г |
| Прованские травы | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 727 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 16.6% | 260 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.7% | 444 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4044 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| альфа Каротин | 1.481 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 15.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.7% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 133 мг | 500 мг | 26.6% | 11.5% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.426 мг | 5 мг | 48.5% | 21% | 206 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.318 мг | 2 мг | 65.9% | 28.5% | 152 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.686 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.717 мг | 15 мг | 24.8% | 10.7% | 404 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.8649 мг | 20 мг | 99.3% | 42.9% | 101 г |
| Ниацин | 12.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.38 мг | 2500 мг | 16.4% | 7.1% | 609 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 3.7% | 1157 г |
| Натрий, Na | 674.53 мг | 1300 мг | 51.9% | 22.4% | 193 г |
| Сера, S | 367.15 мг | 1000 мг | 36.7% | 15.9% | 272 г |
| Фосфор, P | 268.6 мг | 800 мг | 33.6% | 14.5% | 298 г |
| Хлор, Cl | 1003.78 мг | 2300 мг | 43.6% | 18.8% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.248 мг | 18 мг | 12.5% | 5.4% | 801 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 12.523 мкг | 10 мкг | 125.2% | 54.1% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5291 г |
| Медь, Cu | 130.75 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Молибден, Mo | 18.198 мкг | 70 мкг | 26% | 11.2% | 385 г |
| Селен, Se | 36.913 мкг | 55 мкг | 67.1% | 29% | 149 г |
| Фтор, F | 195.68 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2044 г |
| Хром, Cr | 31.6 мкг | 50 мкг | 63.2% | 27.3% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.8937 мг | 12 мг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.446 г | ~ | |||
| Валин | 1.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.672 г | ~ | |||
| Лизин | 3.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.181 г | ~ | |||
| Треонин | 1.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.612 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 1.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.809 г | ~ | |||
| Пролин | 1.365 г | ~ | |||
| Серин | 1.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.567 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 42.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.945 г | min 16.8 г | 23.5% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.7% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное запечённое с приправами составляет 231,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».