| Горошек зеленый. Консервы | 20 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 50 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.2 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.7% | 633 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 15% | 242 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.9% | 1236 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 33.67 мг | 500 мг | 6.7% | 2.4% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.364 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 1.8% | 1957 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.2% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.574 мг | 15 мг | 43.8% | 15.9% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 2.469 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2025 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8752 мг | 20 мг | 29.4% | 10.6% | 340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.57 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 56.2 мг | 1000 мг | 5.6% | 2% | 1779 г |
| Кремний, Si | 1.046 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2868 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2090 г |
| Натрий, Na | 616.38 мг | 1300 мг | 47.4% | 17.2% | 211 г |
| Сера, S | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6075 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 5.8% | 623 г |
| Хлор, Cl | 507.59 мг | 2300 мг | 22.1% | 8% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 2.9% | 1249 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Медь, Cu | 21.56 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4638 г |
| Молибден, Mo | 2.485 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2817 г |
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19784 г |
| Фтор, F | 0.38 мкг | 4000 мкг | 1052632 г | ||
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 0.8% | 4258 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Ежик" составляет 276,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».