Мой здоровый рацион

Рецепт Вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишня

Вишня (Варка со сливом) 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 10.6% 898 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.6% 1250 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.9% 3313 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 1% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18665 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.9% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14749 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3348 мг 20 мг 1.7% 1.6% 5974 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.39 мг 2500 мг 7.3% 6.9% 1363 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 2.9% 3304 г
Кремний, Si 21.964 мг 30 мг 73.2% 69.6% 137 г
Магний, Mg 20.89 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Натрий, Na 13.57 мг 1300 мг 1% 1% 9580 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19646 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 2.9% 3320 г
Хлор, Cl 5.36 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.4% 3956 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 7.6% 1244 г
Литий, Li 1.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 2% 4662 г
Медь, Cu 83.04 мкг 1000 мкг 8.3% 7.9% 1204 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4356 г
Никель, Ni 8.036 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 7.1% 1333 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 1% 9631 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вишня составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».