| Капуста белокочанная | 516 г |
| Свекла | 191 г |
| Морковь желтая | 231 г |
| Перец сладкий красный | 212 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.6 мкг | 900 мкг | 10.6% | 15.6% | 941 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 17.3% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 10.4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.508 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.3% | 2757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.4 мг | 90 мг | 80.4% | 118.1% | 124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.08 мг | 15 мг | 13.9% | 20.4% | 721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 44.5% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8148 мг | 20 мг | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.5% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2722 г |
| Кремний, Si | 39.186 мг | 30 мг | 130.6% | 191.8% | 77 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 6.2% | 2410 г |
| Натрий, Na | 19.01 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6839 г |
| Сера, S | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5336 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 5.6% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 26.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 5.7% | 2568 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.9% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 31.4% | 468 г |
| Литий, Li | 24.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2061 мг | 2 мг | 10.3% | 15.1% | 970 г |
| Медь, Cu | 72.08 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.6% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 6.764 мкг | 70 мкг | 9.7% | 14.2% | 1035 г |
| Никель, Ni | 9.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21318 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45924 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 18.8% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.3169 мг | 12 мг | 2.6% | 3.8% | 3787 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 81.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 36.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.587 г | ~ |
Энергетическая ценность Солдат из свеклы составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».