Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Авакадо 65 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 100 г
Сыр Фетакса [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.4% 2621 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.6% 1120 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.7% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 16.5% 857 г
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 17.8% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.487 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7290 г
Витамин C, аскорбиновая 72.57 мг 90 мг 80.6% 114% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3326 мг 20 мг 1.7% 2.4% 6013 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.65 мг 2500 мг 3.3% 4.7% 3025 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1% 14493 г
Кремний, Si 13.274 мг 30 мг 44.2% 62.5% 226 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8065 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 61321 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22624 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6107 г
Хлор, Cl 7.79 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5980 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 17.5% 807 г
Литий, Li 15.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 6.2% 2260 г
Медь, Cu 53.1 мкг 1000 мкг 5.3% 7.5% 1883 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 2.1% 6591 г
Никель, Ni 0.887 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 9.1% 1567 г
Цинк, Zn 0.1938 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов