| Яйцо куриное жареное (без масла) | 3 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.6% | 884 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.6% | 602 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 11.9% | 643 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 149.9 мг | 500 мг | 30% | 22.8% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 14.1% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.311 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 13.2% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 9.2% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 6.2% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 12.844 мкг | 50 мкг | 25.7% | 19.5% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.724 мг | 20 мг | 8.6% | 6.5% | 1160 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.08 мг | 2500 мг | 6.6% | 5% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 99.25 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2789 г |
| Натрий, Na | 103.15 мг | 1300 мг | 7.9% | 6% | 1260 г |
| Сера, S | 112.57 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.6% | 888 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 15% | 509 г |
| Хлор, Cl | 151.69 мг | 2300 мг | 6.6% | 5% | 1516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Йод, I | 13.67 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6.9% | 1097 г |
| Кобальт, Co | 5.92 мкг | 10 мкг | 59.2% | 45% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Медь, Cu | 52.5 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 6.209 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.8% | 1127 г |
| Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.194 мкг | 55 мкг | 33.1% | 25.2% | 302 г |
| Стронций, Sr | 10.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9606 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.8517 мг | 12 мг | 7.1% | 5.4% | 1409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.81 г | min 16.8 г | 22.7% | 17.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».