| Творог 5% жирности | 250 г |
| Смородина черная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 17.3% | 497 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.8% | 3169 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 34.23 мг | 500 мг | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4.6% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 27% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.5 мг | 90 мг | 63.9% | 55% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 6.114 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.5% | 818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% | 12.5% | 690 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 127.43 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.9% | 785 г |
| Кремний, Si | 17.4 мг | 30 мг | 58% | 50% | 172 г |
| Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Натрий, Na | 38.43 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3383 г |
| Сера, S | 150.57 мг | 1000 мг | 15.1% | 13% | 664 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 17.9% | 480 г |
| Хлор, Cl | 86.14 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.2% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 3.2% | 2740 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 22.1% | 389 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3503 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 12.357 мкг | 70 мкг | 17.7% | 15.2% | 566 г |
| Никель, Ni | 0.457 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.743 мкг | 55 мкг | 39.5% | 34% | 253 г |
| Стронций, Sr | 16.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14435 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.2971 мг | 12 мг | 2.5% | 2.2% | 4039 г |
| Цирконий, Zr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творожный мусс с ягодами составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».