| Кальмар (Варка) | 143 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 126 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Морковь (Припускание) | 107 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 103 г |
| Огурец соленый | 62 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Укроп | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.3% | 894 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.9 мкг | 900 мкг | 55.7% | 61% | 180 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.667 мг | 5 мг | 53.3% | 58.4% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 75.99 мг | 500 мг | 15.2% | 16.6% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.817 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 17.1% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 4.8% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 7.6% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.5% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 7.9% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4629 мг | 20 мг | 12.3% | 13.5% | 812 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.83 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.4% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 42.07 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.6% | 2377 г |
| Кремний, Si | 6.692 мг | 30 мг | 22.3% | 24.4% | 448 г |
| Магний, Mg | 34.59 мг | 400 мг | 8.6% | 9.4% | 1156 г |
| Натрий, Na | 192.9 мг | 1300 мг | 14.8% | 16.2% | 674 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 11% | 1000 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 17.2% | 636 г |
| Хлор, Cl | 55.52 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 7.7% | 1434 г |
| Йод, I | 52.28 мкг | 150 мкг | 34.9% | 38.2% | 287 г |
| Кобальт, Co | 23.781 мкг | 10 мкг | 237.8% | 260.5% | 42 г |
| Литий, Li | 1.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 7.9% | 1396 г |
| Медь, Cu | 413.65 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 45.3% | 242 г |
| Молибден, Mo | 8.769 мкг | 70 мкг | 12.5% | 13.7% | 798 г |
| Никель, Ni | 3.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.966 мкг | 55 мкг | 32.7% | 35.8% | 306 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12008 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.9895 мг | 12 мг | 8.2% | 9% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».