Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи: банан, овёс, соевое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи: банан, овёс, соевое молоко

Банан (Жарка) 84 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Молоко соевое Plant protein (Alpro) 70 г
Уксус яблочный 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Корица, молотая 0.4 г
Смесь ягод (Greens) 46 г
Масло кокос. MCT oil (Natures aid) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи: банан, овёс, соевое молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6.2% 1009 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.6% 541 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7627 г
альфа Каротин 2.899 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 2.5% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 6.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 29.875 мкг 400 мкг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 18.35 мг 90 мг 20.4% 12.8% 490 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 3.1% 1995 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 5.653 мкг 50 мкг 11.3% 7.1% 884 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.4515 мг 20 мг 7.3% 4.6% 1378 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.46 мг 2500 мг 14.8% 9.3% 675 г
Кальций, Ca 75.89 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1318 г
Кремний, Si 28.261 мг 30 мг 94.2% 58.9% 106 г
Магний, Mg 63.5 мг 400 мг 15.9% 9.9% 630 г
Натрий, Na 358.18 мг 1300 мг 27.6% 17.3% 363 г
Сера, S 43.62 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2293 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 9.4% 667 г
Хлор, Cl 37.9 мг 2300 мг 1.6% 1% 6069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 7.2% 866 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 9.3% 669 г
Литий, Li 1.09 мкг ~
Марганец, Mn 1.1235 мг 2 мг 56.2% 35.2% 178 г
Медь, Cu 243.81 мкг 1000 мкг 24.4% 15.3% 410 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 3.4% 1858 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 6.8% 914 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36664 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.9798 мг 12 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.178 мг ~
бета Ситостерол 2.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 1.292 г ~
10:0 Каприновая 0.993 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи: банан, овёс, соевое молоко составляет 159,8 кКал.

  • Порция = 81 гр (129.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».