Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог мягкий (Молочный гостинец) 150 г
Яичный желток куриный 25 г
Рисовая мука, белая 50 г
Ванилин 2 г
Вишня без Косточки Замороженная [Hortex] 150 г
Заменитель Сахара [Milford] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.9% 1357 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.9% 1360 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1505 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 7% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.9% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 3.618 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1382 г
Витамин РР, НЭ 0.593 мг 20 мг 3% 2% 3373 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.15 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 13774 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 0.7% 9921 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7286 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39514 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5356 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 4% 1677 г
Хлор, Cl 9.43 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 9.9% 673 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 5.3% 1253 г
Медь, Cu 25.78 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3879 г
Молибден, Mo 0.775 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9032 г
Селен, Se 5.568 мкг 55 мкг 10.1% 6.7% 988 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.3043 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3943 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».