| Цветная капуста отварная по 1-210 | 1050 г |
| Помидоры Вяленые [Helcom] | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сыр Сулугуни [Гиагинский Молзавод] | 100 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.1% | 1727 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2610 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 6.8% | 2557 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 59.78 мг | 500 мг | 12% | 20.9% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 19.2% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 12.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.257 мкг | 400 мкг | 8.3% | 14.5% | 1203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 5.2% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.62 мг | 90 мг | 32.9% | 57.3% | 304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.5% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 2.607 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.1% | 1918 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 14.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1368 мг | 20 мг | 5.7% | 9.9% | 1759 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.88 мг | 2500 мг | 4.3% | 7.5% | 2339 г |
| Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2780 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 5.6% | 3175 г |
| Натрий, Na | 216.17 мг | 1300 мг | 16.6% | 28.9% | 601 г |
| Сера, S | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2762 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 12.9% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 26.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 12% | 1440 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 21.6% | 809 г |
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 8.7% | 1998 г |
| Медь, Cu | 23.76 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.2% | 4209 г |
| Молибден, Mo | 1.056 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.6% | 6629 г |
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.201 мкг | 55 мкг | 7.6% | 13.2% | 1309 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46458 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».