| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 98 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 120 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Вишня (Тушение) | 250 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 300 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.2% | 752 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.7% | 364 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.3% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 44.2 мг | 500 мг | 8.8% | 3.4% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.98 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 4.2% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 3.839 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8132 мг | 20 мг | 14.1% | 5.5% | 711 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.5% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 282.61 мг | 1000 мг | 28.3% | 11% | 354 г |
| Кремний, Si | 7.561 мг | 30 мг | 25.2% | 9.8% | 397 г |
| Магний, Mg | 31.81 мг | 400 мг | 8% | 3.1% | 1257 г |
| Натрий, Na | 246.96 мг | 1300 мг | 19% | 7.4% | 526 г |
| Сера, S | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Фосфор, P | 251.5 мг | 800 мг | 31.4% | 12.2% | 318 г |
| Хлор, Cl | 381.7 мг | 2300 мг | 16.6% | 6.5% | 603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Литий, Li | 0.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2015 мг | 2 мг | 10.1% | 3.9% | 993 г |
| Медь, Cu | 161.72 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 6.3% | 618 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.9% | 1354 г |
| Никель, Ni | 2.833 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.847 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.8% | 803 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18984 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.2818 мг | 12 мг | 10.7% | 4.2% | 936 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.473 г | min 16.8 г | 26.6% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чёрный лес составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».