| Сайра | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 128 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.1% | 1070 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.7% | 1018 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.3% | 1887 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.35 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 43.54 мг | 500 мг | 8.7% | 10.4% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 7.2% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.358 мкг | 400 мкг | 7.8% | 9.3% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 14.8% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 14.7% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11.8% | 1013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 3.372 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8% | 1483 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 18.9% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5841 мг | 20 мг | 2.9% | 3.5% | 3424 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.5% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.5% | 2182 г |
| Кремний, Si | 12.354 мг | 30 мг | 41.2% | 49.2% | 243 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 4.4% | 2734 г |
| Натрий, Na | 50.03 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.5% | 2598 г |
| Сера, S | 78.63 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.4% | 1272 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 14.8% | 804 г |
| Хлор, Cl | 70.45 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.7% | 3265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 5% | 2394 г |
| Йод, I | 15.01 мкг | 150 мкг | 10% | 11.9% | 999 г |
| Кобальт, Co | 6.413 мкг | 10 мкг | 64.1% | 76.5% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Медь, Cu | 61.06 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.3% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 2.245 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.8% | 3118 г |
| Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.071 мкг | 55 мкг | 9.2% | 11% | 1085 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.42 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 3.2% | 3656 г |
| Хром, Cr | 13.89 мкг | 50 мкг | 27.8% | 33.2% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.468 мг | 12 мг | 3.9% | 4.7% | 2564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 53% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Сайра составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».