| Творог 5% жирности | 1000 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 24 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 13.4% | 422 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.1% | 1815 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.7% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 57.47 мг | 500 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.5% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.952 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.6% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.068 мкг | 3 мкг | 35.6% | 20.2% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 7.784 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.8% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5193 мг | 20 мг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.05 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.5% | 751 г |
| Кремний, Si | 0.306 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2012 г |
| Натрий, Na | 44.36 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2931 г |
| Сера, S | 182.81 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.4% | 547 г |
| Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 13.7% | 415 г |
| Хлор, Cl | 104.52 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2880 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 3.469 мкг | 10 мкг | 34.7% | 19.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.3% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 7.175 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.8% | 976 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.142 мкг | 55 мкг | 47.5% | 26.9% | 210 г |
| Стронций, Sr | 13.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12899 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».