Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт твороженый от няки как гранддесерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт твороженый от няки как гранддесерт

Творог 5% жирности 300 г
Клубника замороженная 300 г
Мед пчелиный 44 г
Сахар песок 9 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 25 г
Яичный белок куриный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт твороженый от няки как гранддесерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.4% 738 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.3% 2258 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 9.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 9.3% 1053 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 4.4% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 22.477 мкг 400 мкг 5.6% 5.5% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 16.8% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 15.78 мг 90 мг 17.5% 17.2% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.621 мкг 50 мкг 7.2% 7.1% 1381 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1324 мг 20 мг 10.7% 10.5% 938 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 4.7% 2066 г
Кальций, Ca 85.51 мг 1000 мг 8.6% 8.5% 1169 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2572 г
Натрий, Na 35.33 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3680 г
Сера, S 97.46 мг 1000 мг 9.7% 9.5% 1026 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 12.3% 801 г
Хлор, Cl 64.44 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3247 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 8.8% 1106 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 5.7% 1730 г
Медь, Cu 68.79 мкг 1000 мкг 6.9% 6.8% 1454 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 5% 1958 г
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Селен, Se 13.2 мкг 55 мкг 24% 23.6% 417 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 21.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18282 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 2% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Десерт твороженый от няки как гранддесерт составляет 101,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (162.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов