| Манная крупа | 50 г |
| Свинина, вырезка | 1500 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соевый протеиновый изолят | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.9% | 429 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 12.4% | 378 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3585 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.127 мг | 1.5 мг | 75.1% | 35.2% | 133 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 63.06 мг | 500 мг | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 9.4% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.487 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.846 мкг | 3 мкг | 28.2% | 13.2% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 3.531 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2061 мг | 20 мг | 11% | 5.2% | 907 г |
| Ниацин | 2.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.79 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.3% | 875 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7236 г |
| Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5576 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1775 г |
| Натрий, Na | 177.69 мг | 1300 мг | 13.7% | 6.4% | 732 г |
| Сера, S | 198.8 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.3% | 503 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 11.6% | 405 г |
| Хлор, Cl | 228.26 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.6% | 1008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 4.4% | 1059 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 7.179 мкг | 10 мкг | 71.8% | 33.7% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Медь, Cu | 124.21 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.8% | 805 г |
| Молибден, Mo | 10.29 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Никель, Ni | 9.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 93220 г | |
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7116 г |
| Хром, Cr | 10.56 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.9% | 473 г |
| Цинк, Zn | 1.7762 мг | 12 мг | 14.8% | 6.9% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с манкой составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».