| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% [Васькино Счастье] | 49 г |
| Сыр Эдам 45% [Карлов Двор] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.2% | 559 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.1% | 438 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.5 мкг | 900 мкг | 15.8% | 9% | 632 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 137.53 мг | 500 мг | 27.5% | 15.7% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 8.1% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.836 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.9% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 11.068 мкг | 50 мкг | 22.1% | 12.6% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9726 мг | 20 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.71 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.8% | 3259 г |
| Кальций, Ca | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Магний, Mg | 6.58 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6079 г |
| Натрий, Na | 73.42 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.2% | 1771 г |
| Сера, S | 96.44 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 7.5% | 760 г |
| Хлор, Cl | 85.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Йод, I | 10.96 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.2% | 1369 г |
| Кобальт, Co | 5.479 мкг | 10 мкг | 54.8% | 31.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12579 г |
| Медь, Cu | 45.48 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2199 г |
| Молибден, Mo | 3.288 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2129 г |
| Селен, Se | 16.822 мкг | 55 мкг | 30.6% | 17.5% | 327 г |
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13271 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.6082 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 312.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.723 г | min 16.8 г | 16.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Я составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».